Stari Mikanovci, 17. rujna 2026. – Zastupnik u Europskom parlamentu Marko Vešligaj sudjelovao je na 13. Nacionalnoj šunkijadi u Starim Mikanovcima, manifestaciji koja okuplja proizvođače domaće slavonske šunke i promiče jedan od tradicionalnih proizvoda slavonskog kraja.
Ovogodišnja Šunkijada, koju organiziraju Stočarska udruga „Utvaj“ i Općina Stari Mikanovci, okupila je 14 proizvođača iz četiri hrvatske županije. Šunke su ocjenjivane u dvije kategorije – od crne slavonske svinje te od mesnih pasmina i križanaca.
„Kažu da nije dobro donositi odluke na prazan želudac. Na Šunkijadi u Starim Mikanovcima te opasnosti zaista nije bilo“, našalio se Vešligaj, dodajući kako ovakve manifestacije imaju puno širu vrijednost od samog gastronomskog događanja.
„Slavonska šunka nije samo proizvod. U njoj su znanje proizvođača, tradicija koja se prenosi generacijama i identitet ovoga kraja. Upravo zato ovakva događanja imaju vrijednost – promoviraju domaću proizvodnju i ljude koji svojim radom tu tradiciju održavaju živom“, rekao je Vešligaj.
Najboljom šunkom od crne slavonske svinje proglašena je ona Mesnica Karlović iz Kuševca, dok je u kategoriji šunki od mesnih pasmina i križanaca najviše bodova osvojio Antun Galić iz Piškorevaca.
Uz samu Šunkijadu, u Starim Mikanovcima razvija se i projekt Slavonske kuće šunke, zamišljen kao mjesto proizvodnje, dozrijevanja, promocije i plasmana tradicionalnih suhomesnatih proizvoda te nova gastronomska i turistička točka istočne Slavonije. Projekt je vrijedan oko 3,1 milijun eura, a uz prostore povezane s proizvodnjom predviđeni su restoran, smještajni kapaciteti i nova radna mjesta.
Vešligaj je posebno čestitao načelniku Općine Stari Mikanovci Mariju Milinkoviću na dugogodišnjem radu na projektu, istaknuvši kako je riječ o dobrom primjeru suradnje lokalne, županijske i nacionalne razine te povezivanja poljoprivrede, lokalne proizvodnje i turizma.
„Slavonska kuća šunke pokazuje kako se oko dobre lokalne ideje mogu okupiti različite razine vlasti i stvoriti projekt koji ima vrlo konkretan cilj – dati domaćem proizvodu veću vrijednost i proizvođačima bolju priliku za plasman. Čestitam Mariju Milinkoviću i svima koji su ovu priču godinama uporno gurali naprijed“, istaknuo je Vešligaj.
Projekt bi trebao pomoći i daljnjem brendiranju slavonske šunke te proizvođačima omogućiti zajednički nastup i lakši pristup tržištu. Paralelno se radi i na postupku zaštite slavonske šunke oznakom zemljopisnog podrijetla.
Kao član Odbora za poljoprivredu i ruralni razvoj Europskog parlamenta, Vešligaj naglasio je kako upravo proizvodi s jasnim lokalnim identitetom mogu stvarati dodatnu vrijednost za ruralne krajeve, ali samo ako proizvođači imaju uvjete za proizvodnju, preradu i izlazak na tržište.
„Ne smijemo stati na tome da imamo kvalitetnu sirovinu. Cilj mora biti da što veći dio vrijednosti ostane upravo tamo gdje proizvod nastaje – kod naših poljoprivrednika, prerađivača i lokalnih zajednica. To znači jačati proizvodnju, zaštititi naziv i podrijetlo proizvoda te pomoći ljudima da od svojeg znanja i rada mogu pristojno živjeti“, poručio je Vešligaj.
Zahvalio je Stočarskoj udruzi „Utvaj“, Općini Stari Mikanovci i svim uključenima u organizaciju te čestitao sudionicima i nagrađenim proizvođačima na kvaliteti, predanosti i očuvanju slavonske tradicije.
